中華そば「○丈」

2010年1月23日中華そば「○丈」鶏そば（つけ麺）１１００円　麺400ｇ

2010年1月23日中華そば「○丈」○丈味噌

2009年2月24日中華そば「○丈」○丈そば

2009年2月24日中華そば「○丈」つけ麺500ｇ（max)

2009年1月24日中華そば「○丈」menu

2009年1月24日中華そば「○丈」「広島」500g

2008年12月30日中華そば「○丈」「豚もりそば」500g

麺の量は基本は250グラムですがグラム指定で増量、減量可能。
オーダー時は「豚もりそば　○○(グラム数)」という必要があります。価格は1100円

店主によると、以前に麺哲天保山で提供していた「豚もりそば」と基本的には同じですが
魚の割合を増やしたとの事。それは食べてみて感じ取れました。
麺も私が何年か前に麺哲天保山で味わったものとは異なります。記憶が確かなら
よりしっかりした麺になっているような気がします。おいしいです。